PRODUCTO LOCAL, SOSTENIBLE Y CIRCULAR
Comprometidos con la Agenda 2030
Finhava surge a partir del proyecto Hoteles Circulares impulsado por Tirme y que reúne a agricultores locales, hoteleros, tecnólogos y gestores de residuos. Se trata de una plataforma tecnológica que permite trazar el recorrido de los alimentos que se consumen en los hoteles adheridos al proyecto, calcular su huella de carbono y la reducción de gases de efecto invernadero, medir la energía que producen, evaluar el volumen de desperdicio alimentario que generan y transformarlo en compuesto ecológico para dedicarlo de nuevo al cultivo.Te lo contamos en este vídeo.
COMPROMISO SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL
Km 0
Somos los primeros conservadores del territorio. Por ello apostamos por la economía local adquiriendo la mayor parte de nuestros productos a proveedores locales que en la mayoría de casos se encuentran a escasos kilómetros de nuestras instalaciones, reduciendo así la huella de carbono y garantizando la frescura.
COMPROMISO SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL
Directamente del payés
Nuestro compromiso social apuesta por defender los intereses de los agricultores, para lograr su bienestar socio-económico y garantizar su actividad económica que, más allá de la industria alimentaria, pues tiene un impacto y relación inseparables con el medio ambiente y el entorno.
Presentación de Finhava en sa Pobla
Nuestras futuras instalaciones acogieron la presentación de la plataforma Finhava, reuniendo a todas las empresas y entidades que lo impulsan.
Así son los Hoteles circulares
Tres objetivos hacen que Mallorca sea el lugar idóneo para promover la economía circular en el ámbito turístico, cuidando el medio ambiente y apostando por el producto local.
IV gama de frutas y verduras
Fresques es nuestra marca propia bajo la cual se procesan todo tipo de frutas peladas y vegetales con entre 3 y 7 cortes diferentes en cada producto.
