Fresques es nuestra marca propia bajo la cual se procesan todo tipo de frutas peladas y vegetales con entre 3 y 7 cortes diferentes en cada producto.
En nuestra línea de IV gama presentamos un producto acabado de primera calidad, entre los que destacan: apio, berenjena, calabacín, calabaza, cebolla, cebolla roja, manzana, pepino, pimiento amarillo, pimiento rojo, pimiento verde, puerro, rábano, sofrito, tomate, zanahoria, remolacha; presentando entre 3 y 7 cortes diferentes de cada producto.
En cuanto a la fruta ofrecemos desde frutas exóticas a cítiricos pelados y cortados como naranjas, pomelos, piñas, y kiwis. Además ofrecemos a las cocinas una gama de productos de fruta pelada para el buffet. De esta manera, el ahorro en mermas es del 100%, lo que simplifica el escandallo y el cálculo de rentabilidad.